Crostata di noci e miele
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Ricette > Dolci e Dessert
Crostata di noci e miele
Cucinare con leggerezzaIngredienti
- burro
- farina 00
- limoni
- marmellata
- miele
- miele di acacia
- noci
- pasta frolla
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Usare uova e burro appena tolti dal frigo. In una ciotola versare la farina, al centro le uova, lo zucchero, il burro tagliato a pezzetti, la scorza grattugiata di un limone. Iniziare ad impastare e formare una palla. Eseguire questa operazione il pi velocemente possibile per evitare che si surriscaldi troppo. Avvolgerla in una pellicola trasparente,conservarla in frigo per almeno un'ora. Io l'ho tenuta 2 ore. Nel frattempo tritare i gherigli di noci in modo non troppo fine e tenerli da parte. Prendere una tortiera del diametro di 26 cm, coprirla di carta da forno e...
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