Crostata di fichi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di fichi", scopri come si prepara.
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Crostata di fichi
Cucinare con leggerezzaIngredienti
- arance
- cannella
- fagioli secchi
- farina 00
- fichi
- kiwi
- latte
- lievito per dolci
- olio di semi di girasole
- pasta frolla
- prugne
- semi di girasole
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento: Sul tavolo versare la farina, lo zucchero di canna, la cannella, il lievito, l'olio e l'acqua fredda. Impastare i vari ingredienti e formare velocemente una palla. Conservarla in frigo avvolta nella pellicola trasparente per almeno un'ora. In una ciotola versare il latte, lo zucchero e l'aroma ai fiori d'arancio. Muovere e tenere da parte. Tirare fuori dal frigo la palla stenderla nella tortiera foderata di carta da forno, versare dei fagioli secchi (serve per non farla gonfiare durante la cottura) e cuocere nel forno preriscaldato a 180C per 15 minuti. Una volta...
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