Crostata alle verdure e formaggio

Crostata alle verdure e formaggio

Ingredienti

• burro
• formaggio grana
• formaggio grattugiato
• noce moscata
• noci
• olio
• pasta frolla
• patate
• pepe
• pomodorini
• sale

Ricetta

...Procedimento: Preparare la pasta frolla salata seguendo la ricetta e conservarla in frigo almeno per un'ora. Sbucciare le patate e lavarle insieme ai pomodorini. Cuocere le patate in un po' di acqua per 20 ' 30 minuti circa. Ridurle in purea e versarle in una ciotola insieme ai pomodorini tagliati, aggiungere il formaggio grattugiato, il groviera a tocchetti, l'olio, il sale, il pepe, la noce moscata e muovere il tutto. Tirare fuori dal frigo la pasta frolla salata, stenderla in una teglia rotonda coperta di carta da forno, versare il ripieno preparato. Preriscaldare il forno a...

vai alla ricetta completa

Vota

Advertising

Condividi

• facebook
• twitter
• pinterest
• email

Ricette simili

Crostata alla crema di limone

Crostata con confettura di uva fragola e cannella senza zucchero - Crostata Autunnale

Crostata alla confettura di ciliegie