Confettura di mele cotogne senza zucchero

Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di mele cotogne senza zucchero", scopri come si prepara.

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Confettura di mele cotogne senza zucchero

Cucinare con leggerezza
Confettura di mele cotogne senza zucchero
Ingredienti
  • confettura
  • limoni
  • mele cotogne
  • succo di limone
Ricetta

...Procedimento: Alla sera sbucciare le mele, tagliarle a tocchetti, metterle in una grossa ciotola piena di acqua e succo di limone.Lasciarla in un luogo fresco o in frigo tutta notte. Al mattino togliere l'acqua e trasferire le mele in una grossa pentola con l'acqua spremendo anche il succo di un limone. Accendere il fuoco a fiamma bassa e cominciare la cottura, quando le mele si saranno spappolate, passatele nel passaverdure. Rimettetele nella pentola e proseguite la cottura fino a quando la confettura si addensata. Versarla nei barattoli perfettamente puliti e sterilizzati. In una...

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