Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di albicocche senza zucchero", scopri come si prepara.
...Procedimento: Lavare, togliere la buccia e il nocciolo alle albicocche, tagliarle a piccoli pezzetti, metterle in una grossa ciotola e spremere il succo di un limone. Lasciare macerare in frigo tutta la notte. Al mattino versare le albicocche in una grossa pentola e iniziare la cottura a fuoco basso, muovere ogni tanto e dopo circa 40 -45 minuti la confettura pronta. Versarla bollente in barattoli perfettamente sterilizzati e farli bollire subito a fuoco basso in una capiente pentola con acqua calda per circa 30 minuti. Dopo un mese pronta per essere gustata. Una volta aperta...
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