Conchiglie ai finocchi e sottilette
Ricetta, ingredienti e consigli per "Conchiglie ai finocchi e sottilette", scopri come si prepara.
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Conchiglie ai finocchi e sottilette
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- finocchi
- noce moscata
- noci
- olio
- pasta tipo conchiglie
- patate
- pepe
- sale
- sottilette
Ricetta
Procedimento:
Cuocere le conchiglie in abbondante acqua salata.
Pulire i finocchi e la patata, tagliarli a pezzetti e cuocerli in padella con un po' di acqua.
Ridurli in purea, aggiungere le sottilette spezzettate che si scioglieranno con il calore delle verdure, poi aggiungere le conchiglie, condire con olio, sale e noce.
Vota
Voti: 4.57/5 (3101 voti)
Food blog
Conchiglie ai finocchi e sottilette