Ciambella alle ciliegie e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella alle ciliegie e cioccolato", scopri come si prepara.
Ciambella alle ciliegie e cioccolato
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Ingredienti
- ciliegie
- cioccolato fondente
- farina 00
- fecola di patate
- latte
- lievito per dolci
- patate
- zucchero
Ricetta
Procedimento:
Lavare molto bene le ciliegie e lasciarle ad asciugare su un canovaccio oppure asciugarle delicatamente con della carta.
Tagliare il cioccolato a pezzetti e metterlo in una tazza.
Preriscaldare il forno a 180 C.
In una ciotola versare la farina, la fecola e il lievito setacciati, lo zucchero, il latte poco alla volta, il cioccolato tagliato e le ciliegie belle asciutte e infarinate.
S: Vi svelo un piccolo trucco: per fare in modo che le ciliegie si distribuiscano uniformemente nell'impasto ed evitare che rimangano in fondo bisogna che siano perfettamente asciutte e ben infarinate e poi si aggiungono direttamente nell'impasto muovendo bene.
Versare il composto in una tortiera a forma di ciambella coperta di carta da forno e cuocere per circa un'ora.
La ciambella pronta per essere divorata'.
Non posso farvi vedere l'interno perch la devo regalare ma nessun problema ben presto sforner altre prelibatezze.
