Cheesecake al tiramisu'
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Ricette > Dolci e Dessert
Cheesecake al tiramisu'
Cucinare con leggerezzaIngredienti
- biscotti secchi
- cacao amaro
- colla di pesce
- olio
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Preparare la base: preparare il caff. Sbriciolare i biscotti nel tritatutto. Scaldare pochi secondi l'acqua e aggiungere l'olio. Versare acqua e olio sui biscotti insieme al caff. Amalgamare bene gli ingredienti e versare il composto livellandolo bene nella tortiera foderata di carta da forno. Una volta raffreddato farlo rassodare in frigo per almeno un' ora. Preparare la crema: in una ciotola mescolare il philadelphia con lo yogurt al caff e lo zucchero. Muovere fino a formare un bel composto cremoso. Versare la crema sopra alla base e rimetterla in frigo a...
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