Charlotte alle mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Charlotte alle mele", scopri come si prepara.
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Charlotte alle mele
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- cannella
- mele renette
- panettone
- yogurth
Ricetta
Procedimento:
Sbucciare le mele, tagliarle a spicchi e cuocerle fino a spappolarsi insieme al bicchiere di acqua e al vasetto di yogurt.
(io ho impiegato 15 minuti a fuoco medio).
Prendere la forma del panettone, foderarlo di carta da forno.
Inserire ai lati i savoiardi, nel mezzo versare il composto di mele e chiudere con i savoiardi bagnati nello yogurt.
Preriscaldare il forno a 180 C in modalit statica e cuocere per 35 ' 40 minuti circa.
Aspettare che si raffreddi e rovesciarlo sganciandolo dalla forma in un piatto da portata.
Il dolce pronto, da gustarsi tiepido o freddo.
Si conserva in frigo per 2 ' 3.
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