Caramelle gelèe ai kiwi e mandarini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Caramelle gelèe ai kiwi e mandarini", scopri come si prepara.
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Caramelle gelèe ai kiwi e mandarini
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- colla di pesce
- gelatina
- ghiaccio
- kiwi
- limoni
- mandarini
- succo di limone
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Mettere in ammollo in acqua fredda la colla di pesce per 10 minuti. Sbucciare i kiwi, frullarli e metterli da parte. Sbucciare i mandarini, frullarli e metterli da parte. In un pentolino versare i kiwi frullati, 300 g di zucchero, il succo di limone, accendere il fuoco, cuocere per 5 minuti mescolando ogni tanto. in un altro pentolino versare i mandarini frullati, 300 g di zucchero, il succo di limone, accendere il fuoco cuocere 5 minuti e mescolare ogni tanto. Spegnere e lasciare qualche minuto. Nel pentolino dei kiwi aggiungere 6 g di colla di pesce ben strizzata,...
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