Biscotti speziati con glassa all'acqua
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti speziati con glassa all'acqua", scopri come si prepara.
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Biscotti speziati con glassa all'acqua
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- cannella
- codette
- coloranti alimentari
- farina 00
- garofano
- glassa
- latte
- lievito per dolci
- olio di semi di girasole
- semi di girasole
- spezie
- zenzero
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento: In una ciotola versare la farina e il lievito setacciati, lo zucchero, la cannella, lo zenzero, i chiodi di garofano, l'olio e il latte. Muovere bene il composto e iniziare a lavorarlo con le mani facendo una palla. Avvolgerla nella pellicola trasparente e conservarla in frigo per almeno un'ora. Dopo di che tirarla fuori, stenderla in una sfoglia di mezzo cm e con gli stampini di varie forma (io ho usato la stella e l'albero) fare delle sagome e collocarle in una teglia coperta di carta da forno. Cuocerle nel forno preriscaldato a 180 C in modalit statica per 15 minuti...
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