La ricetta Biscotti integrali senza burro e uova è un’esplosione di gusto e benessere. Questi biscotti si distinguono per la loro consistenza morbida e il sapore delicato di farina integrale e miele. Ideali per una colazione nutriente e gustosa.
- In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero di canna, l’olio, il miele e lo yogurt fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi il lievito per dolci e continua ad impastare fino a formare una palla morbida.
- Preriscalda il forno a 180 °C in modalità statica e foderale con carta da forno.
- Spolverizza il tavolo con farina integrale, stendi la palla con il mattarello in una sfoglia sottile.
- Utilizza una forma rotonda o il fondo di un bicchiere per ricavare tanti dischi.
- Disponi i dischi sulla teglia da forno e cuoci per 15-16 minuti.
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