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Tronchetto delicato con prosciutto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tronchetto delicato con prosciutto", scopri come si prepara.

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Tronchetto delicato con prosciutto

https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/

Ingredienti

  • albumi
  • farina
  • fecola di patate
  • formaggio cremoso
  • patate
  • pepe
  • prosciutto cotto
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero

Ricetta

preparare il crema al formaggio cremoso mescolandolo con il pepe per ottenere una crema morbida e fluida.

Stendere un foglio di pellicola trasparente sul tavolo, stendervi sopra le fette di prosciutto cotto.

Sul bisquit stendere un sottile strato di formaggio cremoso; adagiare il bisquit (dalla parte del formaggio) sulle fette di prosciutto stese.

Spalmare ora ancora uno strato di formaggio e ricoprire con il prosciutto.

Arrotolare aiutandosi con la pellicola e sigillare bene.

Fare riposare in frigorifero.

Prima di servire, togliere la pellicola e tagliare a fette.

Bon Apptit.

vai alla ricetta completa link

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Tronchetto delicato con prosciutto