Tronchetto delicato con prosciutto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tronchetto delicato con prosciutto", scopri come si prepara.
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Tronchetto delicato con prosciutto
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- albumi
- farina
- fecola di patate
- formaggio cremoso
- patate
- pepe
- prosciutto cotto
- sale
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...preparare il crema al formaggio cremoso mescolandolo con il pepe per ottenere una crema morbida e fluida. Stendere un foglio di pellicola trasparente sul tavolo, stendervi sopra le fette di prosciutto cotto. Sul bisquit stendere un sottile strato di formaggio cremoso; adagiare il bisquit (dalla parte del formaggio) sulle fette di prosciutto stese. Spalmare ora ancora uno strato di formaggio e ricoprire con il prosciutto. Arrotolare aiutandosi con la pellicola e sigillare bene. Fare riposare in frigorifero. Prima di servire, togliere la pellicola e tagliare a fette. Bon Apptit...
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