La ricetta Sugo “Panna Rosa” è una soluzione veloce e gustosa per condire la pasta tipo gnocchi, offrendo un sapore ricco e cremoso. Questo piatto è ideale per una cena rapida e piacevole, grazie alla sua preparazione semplice e rapida.
La preparazione del Sugo “Panna Rosa” prevede i seguenti passaggi:
- Inizia facendo soffriggere una cipolla intera nel burro fino a quando non diventa trasparente, dopodiché rimuovila.
- Aggiungi il concentrato di pomodoro e lascialo rosolare per circa 2 minuti.
- Unisci la panna, il sale e un dado, mescolando bene e lasciando cuocere per 5 minuti, fino a quando la salsa non si sarà leggermente addensata.
- Durante la preparazione, assicurati di mescolare occasionalmente per evitare che la salsa si attacchi al fondo della padella.
- Per servire, accompagna il sugo con gnocchi di patate freschi e spolvera con abbondante parmigiano grattugiato.
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