Sformatini di Zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformatini di Zucca", scopri come si prepara.
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Sformatini di Zucca
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- aceto balsamico
- besciamella
- fonduta
- pangrattato
- panna liquida
- parmigiano
- sale
- uova
- zucca
Ricetta
...PROCEDIMENTO Passare la zucca al mixer , trasferire in una ciotola ed unire man mano tutti gli ingredienti indicati; ungere e cospargere di pangrattato degli stampini da sformatino, (o stampini di carta da muffin) e infornare a 170 gradi forno statico preriscaldato per 40 min . Servire con qualche goccia di aceto balsamico o su una fonduta di parmigiano reggiano (fatta con besciamella e parmigiano ). Non faccio in tempo a metterli in tavola che non ce ne sono gi pi! In effetti gli sformatini di zucca hanno un gusto molto intenso dato dal mix perfetto degli ingredienti; la zucca, in...
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