Mezze maniche alla Sorrentina al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mezze maniche alla Sorrentina al forno", scopri come si prepara.

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Mezze maniche alla Sorrentina al forno

AppuntiDiGusto
Mezze maniche alla Sorrentina al forno
Ingredienti
  • basilico
  • burro
  • cipolla
  • mozzarella
  • noci
  • olio
  • passata di pomodoro
  • pasta tipo mezze maniche
  • pomodori
  • sale
  • sugo di pomodoro
Ricetta

...PROCEDIMENTO Fare soffriggere nell'olio evo e nel burro la cipolla ; aggiungere la passata di pomodoro e salare. Unire anche il basilico e lasciare a dare a fuoco lento per 20 min almeno. Togliere la cipolla. Lessare la pasta al dente ( toglierla 3/4 minuti prima), condirla con il sugo di pomodoro ed aggiungere la mozzarella tagliata a dadini. Infornare a 200 statico preriscaldato per 15 min, avendo cura di usare il grill per gli ultimi 5 min. VOILA' Questa voce stata pubblicata in Pastasciutta, Primi Piatti e contrassegnata con basilico, mozzarella, pomodoro. Contrassegna il...

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