Ricetta, ingredienti e consigli per "Braciola di Porchetto con Panure e Aromi", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO
Mettere per un' oretta la braciola in concia con sale, olio e rosmarino.
Intanto, preparare la panure, sminuzzando insieme il pane da toast e le erbe aromatiche.
Salare.
In un padellino, fare abbrustolire la panure con un filo di olio.
Deve risultare croccante.
Poi cuocere la nostra braciola e spolverizzare con la.