Bavette ricotta e paprika

Bavette ricotta e paprika

Ingredienti

• olio
• pasta tipo bavette
• pasta tipo linguine
• pasta tipo spaghetti
• pepe
• ricotta fresca
• sale

Ricetta

...Procedimento : Cuocere in abbondante acqua salata le bavette. Preparare una salsa mescolando in una terrina l'olio, la paprika, la ricotta, il sale e il pepe. Qualora la crema ottenuta fosse troppo densa diluire con l'acqua di cottura della pasta. Scolare la pasta e versarli nella terrina e condire. Portare in tavola e servire subito. Bon Apptit...

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