Rigatoni al pesto di peperoni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rigatoni al pesto di peperoni", scopri come si prepara.
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Rigatoni al pesto di peperoni
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconlesorelleruss/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- basilico
- formaggi
- olio
- parmigiano
- pasta tipo rigatoni
- peperoni
- pesto
- pinoli
- pollo
- sale
Ricetta
...preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 10 minuti INGREDIENTI -2 peperoni (rossi e gialli) -1 aglio -50 gr di pinoli -75 gr di parmigiano o pecorino grattugiato ' 1 mazzetto di basilico -sale q.b -olio q.b PREPARAZIONE DEL PESTO DI PEPERONI Arrostite i peperoni nel forno per 15 minuti. Spellateli e tagliateli a dadini. In un contenitore versate i peperoni tagliati a dadini, il sale, i pinoli, il parmigiano o pecorino grattugiato, l'aglio sminuzzato e il basilico ridotto a foglioline sottili. pinoli, pecorino e basilico aggiungere i peperoni e frullare Aggiungete...
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