Mix di verdure in padella: ricetta super!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mix di verdure in padella: ricetta super!", scopri come si prepara.
Mix di verdure in padella: ricetta super!
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- bietole
- broccoli
- carne
- olio
- pane raffermo
- parmigiano
- pepe
- pinoli
- pollo
- sale
- spinaci
- tacchino
- uva
- uvetta
- verze
- vino bianco
Ricetta
preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
INGREDIENTI
-500 gr di verdure miste (bietole, spinaci e verze)
-una busta di uvetta passa
-una busta di pinoli
-pane raffermo
-un aglio
-un bicchiere di vino bianco
-sale
-pepe
-parmigiano PREPARAZIONE
Lessate il mix diverdure, strizzatele.
Nel frattempo, sminuzzate e ammorbidite del pane raffermo; in una padella, versate un cucchiaio d'olio e uno spicchio di aglio, lasciate dorare.
Aggiungete prima il pane e poi le verdure, precedentemente bollite, lasciate cuocere per qualche minuto.
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Versate anche i pinoli (sminuzzati) e l'uvetta passa.
Sfumate tutto con un bicchiere di vino bianco e lasciate cuocere per qualche altro minuto.
Salate e pepate a piacere, una spolverata di parmigiano e girate.
Avrete ottenuto un mix di verdure aromatiche, gustose da mangiare e un toccasana per l'intestino!
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30 gennaio 2015 by .
