La Guacamole, salsina preziosa per gli Aztechi
Ricetta, ingredienti e consigli per "La Guacamole, salsina preziosa per gli Aztechi", scopri come si prepara.
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La Guacamole, salsina preziosa per gli Aztechi
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- aglio
- avocado
- basilico
- cipolla
- cipollotti
- cumino
- limoni
- maionese
- peperoni
- pomodori
- sale
- spremuta di limone
- succo di limone
- yogurth
Ricetta
...PREPARAZIONE Prima di tutto tagliate l'avocado a met e privatelo del nocciolo. Sbucciatelo e tagliate a piccoli pezzi che passerete poi in un frullatore o mixer ad immersione. Aggiungete poi lo yogurt, il succo di limone, il sale, il pepe, la cipolla e l'aglio, il cumino e mescolate bene il tutto. Assaggiate e se necessario aggiungete altro succo di limone. La Guacamole pronta per essere gustata, accompagnata da deliziose tortilla chips. Servitela in una ciotolina. Conservatela in frigo in un contenitore ben chiuso o sigillato da pellicola per alimenti fino ad un massimo di due...
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