Torta Salata Pomodoro, Parmigiano Acciughe
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Salata Pomodoro, Parmigiano Acciughe", scopri come si prepara.
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Torta Salata Pomodoro, Parmigiano Acciughe
https://blog.giallozafferano.it/pietrozanella/Ingredienti
- cipolla
- farina 00
- origano
- parmigiano
- pepe
- pomodori
- prezzemolo
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Preriscaldare il forno a 200C e foderare una tortiera con la Pasta Brisee. Far soffriggere a lungo la Cipolla finch non sar indorata, io mi sono aiutato aggiungendo ogni tanto 2 cucchiai di acqua, aggiungere il cucchiaino di zucchero. Aggiungere i Pomodori tagliati a pezzetti e cuocere a fuoco alto finch non si saranno spappolati per bene quindi aggiungere sale, pepe, prezzemolo e origano. Trasferire i Pomodori su di una Ciotola e lasciarli intiepidire. Una volta tiepidi aggiungere le Acciughe, il Parmigiano,le Uova e la Farina, mescolare con un mestolo di...
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