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MiniMuffin al Curry

Ricetta, ingredienti e consigli per "MiniMuffin al Curry", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

MiniMuffin al Curry

https://blog.giallozafferano.it/pietrozanella/

Ingredienti

  • bicarbonato
  • curry
  • farina 00
  • latte
  • lievito
  • olio di semi
  • sale
  • scalogno
  • uova
  • uvetta
  • zucchero

Ricetta

PROCEDIMENTO: Preriscaldare il forno a 180C; Foderare gli stampini con i pirottini.

In una ciotola capiente mescolare gli ingredienti Secchi: la Farina, il Lievito, il Bicarbonato, lo Zucchero, l'Uvetta, il Curry ed il Sale.

In un altro contenitore mescolare tutti gli ingredienti Umidi: le Uova, il Latte, l'Olio e lo Scalogno tritato.

Versare gli ingredienti Umidi su Quelli Secchi ed aiutandosi con un cucchiaio di legno mescolare per bene fino a completo assorbimento Versare circa 1 Cucchiaino Abbondante di impasto per ogni pirottino.

Infornare a 180C per circa 20 minuti o fino a doratura desiderata.

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