Insalata di Lenticchie, Carote e Noci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di Lenticchie, Carote e Noci", scopri come si prepara.

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Insalata di Lenticchie, Carote e Noci

180°C DI DOLCEZZA
Insalata di Lenticchie, Carote e Noci
Ingredienti
  • aceto balsamico
  • carote
  • lenticchie
  • miele
  • noci
  • olio
  • pepe
  • sale
  • scalogno
Ricetta

...PROCEDIMENTO: -Cuocere le Lenticchie sobbollendole in Acqua per circa 25-30 minuti, scolarle e lasciarle intiepidire. -Lavare e Tagliare le Carote a bastoncini, condirle con Sale, Pepe ed Olio quindi cuocerle in forno a 200C fino a che non saranno ben cotte, ci vorranno circa 30 minuti. -Affettare finemente gli Scalogni -Fare la salsa di condimento mescolandoOlio, Aceto Balsamico, Miele, Noci e Scalogno. -Mescolare Lenticchie, Carote, Salsa di Condimento e qualche foglia di Spinacio o Rucola -Decorare con qualche pezzo di Noce e/o Foglia di Rucola o Spinacio Ti potrebbero interessare...

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