Ingredienti per Insalata di kiwi, mango e cetrioli
- cetrioli
- cipollotti
- kiwi
- mango
- senape
- succo di lime
- tabasco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Insalata di kiwi, mango e cetrioli
La ricetta Insalata di Kiwi, Mango e Cetrioli è un piatto estivo fresco e leggero, caratteristico delle zone tropicali dove kiwi e mango sono prodotti locali. Questa insalata è nota per i suoi sapori dolci e piccanti, con un tocco di acidità grazie al succo di lime, ed è spesso gustata come antipasto o contorno in occasione di feste estive.
L’insalata combina sapori e textures diverse, creando un’armonia di freschezza e croccantezza. I cetrioli forniscono una base rinfrescante, mentre i kiwi e il mango aggiungono una nota dolce e tropicale. Il tocco piccante del tabasco e il sapore intenso della senape arricchiscono il piatto, rendendolo unico e appetitoso.
- Taglia i cetrioli a fette sottili e lasciali riposare per alcuni minuti per eliminare l’acqua in eccesso.
- Sbuccia i kiwi e il mango, tagliandoli a cubetti small.
- Taglia finemente i cipollotti e mescolali con la senape, il succo di lime e il tabasco.
- Unisci i cetrioli, i kiwi e il mango al condimento preparato, mescolando delicatamente per non danneggiare le frutta.
Per creare un’insalata bilanciata, è importante non esagerare con il condimento, lasciando che i sapori naturali degli ingredienti emergano. La combinazione di questi elementi crea un piatto fresco e gustoso, perfetto per le occasioni estive. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
