Esse al Lime

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Ricette > Dolci e Dessert

Esse al Lime

180°C DI DOLCEZZA
Esse al Lime
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • farina 00
  • lievito
  • lime
  • margarina
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Preriscaldare il forno a 170C e foderare una placca con carta forno. Montare il Burro, lo Zucchero e la Buccia grattugiata del Lime in una terrina finch il tutto non diventa chiaro e spumoso. Aggiungere l'Uovo e il Succo del lime ed una busta di Vanillina quindi amalgamare il tutto. Aggiungere gradualmente la Farina e il Lievito fino ad ottenere una pasta morbida, elastica ma lavorabile come questa (l'impronta che vedete il mio dito). Formare delle palline da circa 20 grammi ciascuna quindiutilizzando il palmo della mano ed il piano di lavoro andiamo a formare dei...

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