Cookies Ripieni di Nutella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cookies Ripieni di Nutella", scopri come si prepara.
Cookies Ripieni di Nutella
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Ingredienti
- biscotti
- burro
- cacao amaro
- farina 00
- gelato
- gocce di cioccolato
- lievito
- margarina
- nocciole
- nutella
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Preriscaldare il forno a 180C; Foderare una placca con carta forno.
In una ciotola mescolare insieme la Farina, il Lievito ed il Sale Montare il Burro con lo Zucchero fino ad ottenere un composto cremoso come questo (potete usare una planetaria ma anche uno sbattitore elettrico) Aggiungere le Uova ed il Cacao quindi continuare a sbattere.
Aggiungere anche la Farina, le Nocciole tritate grossolanamente e le Gocce di Cioccolato quindi incorporarle per bene al composto
Utilizzando un Dosa Gelato formiamo delle palline cheadagiamo sulla placca, formiamo un buco al centro di ogni pallina utilizzando un dito bagnato di acqua.
Riempiamo il buco con circa 1 cucchiaino di Nutella
Quindi richiudiamo il tutto e giriamo la pallina.
Appiattire ogni pallina con una forchetta in modo da formare i biscotti
Infornare a 180C per circa 15 minuti Ti potrebbero interessare.
