La ricetta Spaghetti Speziati ai Fiori di Zucca di Gloria KitchenUSA
Tra i piatti più raffinati della cucina italiana, il Spaghetti Speziati ai Fiori di Zucca di Gloria KitchenUSA si distingue per la sua ricchezza di sapori e il modo esclusivo con cui viene gustato. La combinazione dei fiori di zucca con della cipolla e curcuma crea un’armonia di note speziate che si uniscono perfettamente ai sapori naturali della pasta cotta al punto giusto. L’aggiunta di un tuorlo d’uovo e del pecorino grattugiato completa il piatto rendendolo un’autentica chicca culinaria per chi ama la qualità e la semplicità della vera cucina italiana.
- Fate cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata.
- Lavate i fiori di zucca eliminando il pistillo centrale, tagliateli molto finemente e tritate la cipolla.
- Mettete tutto in un padellino con un po’ d’olio, salate e pepate e aggiungete la curcuma sciolta in un pochino di acqua tiepida.
- Mescolate e fate cuocere per circa 20 minuti.
<li Quando sarà pronto, spegnete la fiamma e in una ciotola abbastanza grande versate gli spaghetti cotti ed aggiungetevi il composto con il tuorlo d’uovo e il pecorino grattugiato aiutandovi con un pochino di acqua di cottura.
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