Spaghetti Speziati ai Fiori di Zucca di Gloria KitchenUSA

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti Speziati ai Fiori di Zucca di Gloria KitchenUSA", scopri come si prepara.

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Spaghetti Speziati ai Fiori di Zucca di Gloria KitchenUSA

Gloria Kitchen a stelle e strisce e non solo
Spaghetti Speziati ai Fiori di Zucca di Gloria KitchenUSA
Ingredienti
  • cipolla
  • curcuma
  • fiori di zucca
  • olio
  • pasta tipo spaghetti
  • pepe
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucca
Ricetta

...Preparazione Fate cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata. Lavate i fiori di zucca eliminando il pistillocentrale, tagliateli molto finemente e tritate la cipolla. Mettete tutto in un padellino con un po' d'olio, salate e pepate e aggiungete la curcuma sciolta in un pochino di acqua tiepida. Mescolate e fate cuocereper circa 20minuti. Quando sar pronto, spegnete la fiamma e in una ciotola abbastanza grande versate gli spaghetti cotti ed aggiungetevi il composto con il tuorlo d'uovo e il pecorino grattugiato aiutandovi con un pochino di acqua di cottura, che avrete...

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