Torta mimosa vestita di frutta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta mimosa vestita di frutta", scopri come si prepara.
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Torta mimosa vestita di frutta
https://blog.giallozafferano.it/zuccherolievitoefarina/Ingredienti
- ananas
- arance
- burro
- colla di pesce
- frutta fresca
- gelatina
- limoni
- noci
- pan di spagna
- panna montata
- vaniglia
- zucchero semolato
Ricetta
...preparare le basi: il Pan di Spagnae la crema pasticcera. Queste bene prepararle il giorno precedente e fare in modo che siano ben fredde al momento di usarle. Il giorno seguente si pu proseguire nel montaggio e nella decorazione della torta. INGREDIENTI(Per una torta di 20 cm di diametro ' 12 persone) Per il Pan di Spagna: vedi QUI Per la crema chantilly: 300 g di crema pasticcera 300 g di panna montata 2 fogli di colla di pesce Per l'ananas caramellato: 300 g di ananas 50 g di zucchero semolato 20 g di burro vaniglia Per la bagna alla vaniglia: 250 g di acqua 100 g di...
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