Muesli fatto in casa senza zucchero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muesli fatto in casa senza zucchero", scopri come si prepara.
Muesli fatto in casa senza zucchero
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Ingredienti
- albicocche
- avena
- ciliegie
- dolcificante
- frutta secca
- mandorle
- mele
- miele
- muesli
- nocciole
- noci
- olio di mais
- pere
- pinoli
- pistacchi
- sale
- sciroppo
- uvetta
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Si pu scegliere se mettere a bagno o no la frutta disidratata.
Se si sceglie di mettere la frutta a bagno questa risulter pi morbida nel risultato finale.
A me per piace di pi la frutta non bagnata e lievemente croccante.
In tutti i casi mescolare in una ciotola l'avena con la frutta secca e quella disidratata tagliata a piccoli pezzi.
Sciogliere il maltitolo e un pizzico di sale in qualche cucchiaiata di acqua calda.
(Se si usa il miele o il succo di agave questo non deve essere sciolto nell'acqua ma scaldato fino a renderlo liquido).
Aggiungere l'acqua con il maltitolo all'avena insieme con l'olio di mais.
Disporre tutto su una teglia da forno e mettere in forno caldo a 180 per 15 minuti girando spesso il muesli.
Far raffreddare e porre in un contenitore ermetico.
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