Mini Quiche Lorraine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini Quiche Lorraine", scopri come si prepara.
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Mini Quiche Lorraine
https://blog.giallozafferano.it/zuccherolievitoefarina/Ingredienti
- cipolla
- noce moscata
- noci
- olio
- pancetta affumicata
- panna fresca
- pepe
- porri
- sale
- tartellette
- uova
Ricetta
...Preparatene un certo numeroe tenetele pronte in freezer per ogni evenienza. INGREDIENTI (per circa 30 pezzi): 1 dose di pasta bris 150 g di pancetta affumicata 300 g di panna fresca 3 uova 30 g di cipolla o di porro (il porro pi delicato) sale pepe noce moscata olio extravergine Preparare la pasta bris secondo la ricetta che trovate QUI. Farla riposare in frigo per circa 1 ora. Intanto preparare il ripieno. Soffriggere in un cucchiaio di olio la cipolla tritata. Aggiungere la pancetta tagliata a listarelle. Cuocere fino a che la pancetta diventa croccante. Sbattere...
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