Muffin piselli e prosciutto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin piselli e prosciutto", scopri come si prepara.

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Muffin piselli e prosciutto

La Forchetta d'Argento
Muffin piselli e prosciutto
Ingredienti
  • basilico
  • farina 00
  • formaggi
  • latte
  • lievito
  • olio di semi
  • parmigiano
  • pepe nero
  • piselli
  • prosciutto cotto
  • sale
  • uova
Ricetta

...Procedimento Versare in una ciotola la farina, il formaggio, il lievito, il sale, il pepe e il basilico. In un'altra lavorare le uova con l'olio e il latte. Amalgamare i due composti insieme ed aggiungere per ultimi i piselli lessi precedentemente e il prosciutto cotto a dadini. Mescolare bene e distribuire il composto nei pirottini, riempiendoli per 2/3. Cuocere in forno caldo a 180 C per circa 20 minuti. Servire tiepidi o freddi. (Visited 549 times, 1 visits...

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