Come preparare la pasta in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Come preparare la pasta in casa", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Come preparare la pasta in casa
http://blog.giallozafferano.it/laforchettadargento/Ingredienti
- farina 00
- farina bianca
- farina di semola
- lasagne
- pasta fresca
- pasta tipo fettuccine
- pasta tipo tagliatelle
- pasta tipo tagliolini
- sale
- semola fine
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
preparazione della sfoglia, la quale dovr risultare di spessore uniforme, sottile e senza buchi.
E' possibile usare la macchina per pasta a rulli per tirare la sfoglia, che dovrai passare pi volte.
Prepara la sfoglia, lasciala asciugare per 15 minuti circa girandola e solo dopo che sar asciutta potrai tagliarla nei vari formati.
(Visited 46 times, 1 visits.
Vota
Voti: 4.40/5 (3087 voti)
Food blog
Come preparare la pasta in casa