Plumcake salato con prosciutto e piselli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake salato con prosciutto e piselli", scopri come si prepara.
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Plumcake salato con prosciutto e piselli
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Ingredienti
- carote
- farina 00
- formaggi
- funghi
- latte intero
- lievito
- mozzarella
- olio di semi
- pancetta
- piselli
- prosciutto cotto
- salame
- sale
- salmone affumicato
- scamorza
- uova
Ricetta
...Preparazione: Rompete le uova in una ciotola capiente e sbattetele bene insieme al sale. Sempre sbattendo, versate a filo l'olio di semi e il latte. Aggiungete un cucchiaio alla volta la farina setacciata fino a formare un composto omogeneo. Tagliate a piccoli cubetti la scamorza e il prosciutto, mescolateli poi all'impasto insieme ai piselli ben sgocciolati. Alla fine aggiungete il lievito. Versate l'impasto cos ottenuto in uno stampo da plumcake non troppo grande (il composto dovrebbe riempire lo stampo per circa 3/4 della sua capacit), che avrete precedentemente imburrato o...
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