Cupcakes al doppio cioccolato e frosting al formaggio fresco ❤

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupcakes al doppio cioccolato e frosting al formaggio fresco ❤", scopri come si prepara.

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Cupcakes al doppio cioccolato e frosting al formaggio fresco ❤

il gattoghiotto
Cupcakes al doppio cioccolato e frosting al formaggio fresco ❤
Ingredienti
  • cacao amaro
  • farina 00
  • formaggio fresco
  • frutta fresca
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • lievito per dolci
  • olio di semi
  • panna fresca
  • ricotta
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento:1) Mettete in un recipiente (o nella planetaria) gli ingredienti nell'ordine esatto in cui sono riportati in ricetta (ricotta, farina, cacao, zucchero, uova, olio e lievito).2) Lavorate l'impasto a lungo con le fruste elettriche finch non sar gonfio e ben areato (se risulta troppo compatto, aggiungete 2 cucchiai di latte).3) Unite le gocce di cioccolato e incorporatele delicatamente con movimenti della spatola dall'alto verso il basso. Versate il composto nella teglia per muffins (o nei pirottini di alluminio) precedentemente imburrata ed infarinata (o usate dei pirottini...

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