Ricetta, ingredienti e consigli per "parafrittusu", scopri come si prepara.
...preparazione e' un po' lunga ma il risultato e' ottimo ingredienti: 1 kg di farina 4 tuorli piu' le chiare montate a neve 50 g di lievito di birra 450 ml latte intero la scorza di un limone e di un arancio biologici 100 g zucchero per l'impasto 300 g zucchero per decorare 100 g di strutto o burro 1 bustina di vanillina 1 bicchierino di acquavite o sambuca preparazione: in una terrina capiente lavorare benei tuorli con lo zucchero ,aggiungere piano piano la farina ,lo strutto o il burro, a (temperatura ambiente) la vanillina e il liquore.Intiepidire il latte...
vai alla ricetta completa