bianchinusu
Ricetta, ingredienti e consigli per "bianchinusu", scopri come si prepara.
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bianchinusu
https://blog.giallozafferano.it/simocuoca/Ingredienti
- albumi
- limoni
- mandorle
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione: montare con il frullatore gli albumi a neve ferma
aggiungere piano piano lo zucchero e la scorza del limone continuando a mescolare
mettere il composto in una sac a poche con la bocchetta grossa
prendere una teglia con carta da forno posizionare i bianchinusu di circa 5 o 6 cm distanti uno dall'altro mettere sopra dei chicchi colorati o mandorle
cuocere in forno caldo a temperatura 80 per circa 2 ore
fare raffreddare ,e metterli dentro un barattolo di latta o vetro per mantenerli friabili Be Sociable,.
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