Frittelle di ricotta con gocce di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle di ricotta con gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
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Frittelle di ricotta con gocce di cioccolato
https://www.lericettedellacontea.it/Ingredienti
- brandy
- cannella
- farina
- gocce di cioccolato
- lievito
- olio
- ricotta
- sale
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento : setacciare la ricotta con la cannella e lo zucchero
unire le uova , il brandy e lavorarla
a parte mescolare la farina con il lievito e amalgamarli al composto
infine aggiungere le gocce di cioccolato
fare scaldare bene l’olio e con l’aiuto di un cucchiaio friggerle
appoggiarle su carta assorbente per farle sgocciolare
passarle nello zucchero e servire caldi [.
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