La Pomarola (salsa di pomodoro) - Vegetariano
Ricetta, ingredienti e consigli per "La Pomarola (salsa di pomodoro) - Vegetariano", scopri come si prepara.
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La Pomarola (salsa di pomodoro) - Vegetariano
https://blog.giallozafferano.it/cucinaitalianaedintorni/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
Ingredienti
- aglio
- basilico
- burro
- carote
- cipolla
- melanzane
- pane
- pomodori
- pomodori pelati
- prosciutto crudo
- sale
- salsa di pomodoro
- sedano
- zucchero
Ricetta
...preparazione, a parte la cottura che piuttosto lunga e lenta. Visto che oggigiorno andiamo tutti di fretta e spesso abbiamo poco tempo da dedicare alla cucina, io accorcio sensibilmente i tempi di cottura utilizzando la pentola a pressione. Ecco qui di seguito, passo passo, la mia ricetta della POMAROLA. Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 1 ora (30 minuti con la pentola a pressione) Difficolt: facile Costo: basso Ingredienti 1.5 kg di pomodori ben maturi 4 carote medie 1 cipolla piccola (o 1/2 cipolla grande). Io preferisco il tipo Tropea perch pi dolce 1...
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