Suco de melancia (Succo di anguria)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Suco de melancia (Succo di anguria)", scopri come si prepara.
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Suco de melancia (Succo di anguria)
http://blog.giallozafferano.it/saborbrasil2011/Ingredienti
- anguria
- ghiaccio
- limoni
- mentuccia
- succo di limone
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: 1. Tagliare la polpa dell'anguria a piccoli pezzi e togliere i semi che si vedono, aiutandosi con un coltello appuntito. 2. Lasciar raffreddare la polpa in frigo. 3. Frullare, assaggiare e, se necessario, aggiungere un po' di zucchero. Se l'anguria di buona qualit e a giusta maturazione non ci sar bisogno. 4. Passare il succo in un colino non troppo stretto per eliminare i semini tritati (quelli che non si riuscito ad eliminare prima). Se il succo viene lasciato riposare per qualche minuto i pezzettini di semi si depositano da soli sul fondo della brocca, senza...
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