Ciaramicola: dolce di Pasqua umbro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciaramicola: dolce di Pasqua umbro", scopri come si prepara.
Ciaramicola: dolce di Pasqua umbro
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/
Ingredienti
- alchermes
- burro
- confetti
- farina
- lievito
- meringhe
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
prepara per Pasqua, laCiaramicola: dolce di Pasqua umbro.
Ingredienti:
450 g farina
200 g zucchero
120 g burro
2 uova
30 g alchermes
1 bustina di lievito Mettete tutti gli ingredienti in un contenitore e mescolateli fino ad ottenere un impasto sodo e uniforme.
Dategli una forma allungata e mettetelo in una teglia da torcolo imburrata e infarinata.
Infornate a 180 in forno ventilato per 30 minuti.
Nel frattempo preparate la meringa.
Ingredienti:
2 chiare d'uovo
50 g zucchero a velo
60 g di confettini colorati Iniziate a sbattere le chiare, poi unite lo zucchero a velo e montate a neve la meringa.
Quando toglierete il dolce dal forno lasciate lo sportello aperto per farlo freddare fino a 100.
Con una spatola mettete la meringa sopra al dolce e cospargete il tutto con i confettini.
Infornate nuovamente per 40 minuti a 100.
Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare le nuove ricette pubblicate, diventate fan della pagina facebook del.
