Sformato di ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformato di ricotta", scopri come si prepara.
Sformato di ricotta
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- albumi
- burro
- cannella
- cioccolato fondente
- farina
- ricotta
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
PROCEDIMENTO Tempo di preparazione 20 minuti
Setacciate la ricotta e amalgamatela con lo zucchero,la farina setacciata,la vanillina i tuorli battuti, una presa di sale e un pizzico cannella.
Aggiungete il cioccolato spezzettato e gli albumi montati a neve e versate il composto in una teglia,inburrate e infarinata.
Ponete in forno,a 180 gr,per 45 minuti,poi,sfornate e fate intiepidire.
Al momento di servire,losformato di ricotta ,cospargete il dolce di zucchero a velo,losformato di ricotta.
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