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Biscotti di Carnevale: le maschere

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti di Carnevale: le maschere", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Biscotti di Carnevale: le maschere

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Ingredienti

  • burro
  • cacao
  • cioccolato bianco
  • cioccolato fondente
  • confetti
  • coriandolo
  • farina
  • lievito
  • uova
  • zucchero

Ricetta

preparare qualcosa di semplice, dei biscotti di Carnevale a forma di maschera! Il Carnevale un’antica festa, un periodo di festeggiamenti intensi che precede il periodo di Quaresima (almeno per i cattolici).

La festa di Carnevale ha origini piuttosto antiche che si possono far risalire ai saturnali romani, feste in cui veniva sovvertito l’ordine di classe e tutto era pi o meno lecito.

Ed i romani in fatto di feste non si tiravano certo indietro.

Con l’avvento del Cristianesimo il periodo di Carnevale assume un significato pi profondo, il tempo in cui concesso mangiare carne prima della lunga della astinenza.

L’uso della maschera sembra che nasca dal desiderio di spaventare l’inverno e scacciarlo in maniera da favorire l’arrivo della primavera.

Le maschere tradizionali italiane derivano dalla commedia dell’Arte e dal teatro dei burattini, ma oggi sono quasi del tutto scomparse.

LaToscana ha una maschera.

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Biscotti di Carnevale: le maschere