La pizza di pane o di campagna
Ricetta, ingredienti e consigli per "La pizza di pane o di campagna", scopri come si prepara.
La pizza di pane o di campagna
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- cipolla bianca
- cipolline
- erba cipollina
- latte
- mozzarella
- olio
- pane raffermo
- parmigiano
- passata di pomodoro
- patate
- pomodori
- pomodorini
- prosciutto cotto
- rosmarino
- sale
Ricetta
preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti a 180 La pizza di pane o di campagna
INGREDIENTI
-8 fette di pane raffermo
-8 Pomodorini o 1 passata di pomodoro
-50 cl di latte
-200 gr di mozzarella a fette
-200 gr di prosciutto cotto
-Olio
– Sale
– Erba cipollina
PREPARAZIONE
Affettate il pane raffermo ed eliminate la crosta, bagnate le fette nel latte e riponetele una di fianco all'altra in una teglia da forno, precedentemente cosparsa di olio.
Preparate una salsina ( o strisciate i pomodorini) e versatela sulle fette di pane.
Ricopritele poi con le fette di prosciutto cotto.
La pizza di pane aiuta a svuotare il frigo, riempiendo la pancia
E infine, aggiungete i pezzi di mozzarella e una spolverata di erba cipollina.
Infornate a 180 per 20 minuti nel ripiano medio del forno.
Una volta pronta, sfornate e lasciate raffreddare qualche minuto prima di tagliare la pizza di pane a fette.
Sentirete che sapore! *IL CONSIGLIO DI VALERIA
Se.
