Ricetta, ingredienti e consigli per "Salame cioccolato e cocco (senza uova)", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
preparazione: 15 minuti + 2 ore in frigo
Ingredienti (4 persone): 100 gr di cioccolato fondente
80 gr di burro
2 cucchiai di cocco rap
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiao di rum bianco Malibu
150 gr di biscotti secchi al cacao Preparazione: Frantumate i biscotti al cacao
sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria e unitelo al burro (deve essere cremoso) al cocco, allo zucchero e al rum
traferite il composto nella ciotola dei biscotti e amalgamate per qualche minuto
date con le mani la forma di un salamino che trasferirete su carta da forno e chiuderete come fosse una caramella
chiudete ermeticamente con uno strato di pellicola e fate riposare in frigo per almeno due ore Il nostro salame pronto!Sulla carta da forno potete mettere un altro cucchiaio di cocco rap che si attaccher esternamente al salame.
I biscotti preferiteli al cacao visto il sapore dolce del cocco il contrasto buonissimo.
Beh non vi resta che provare questa.