Plumcake salato al Pesto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake salato al Pesto", scopri come si prepara.
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Plumcake salato al Pesto
A Tavola con TeaTempo di preparazione: 5 MINUTI
Tempo di cottura: 40 MINUTI
Ingredienti
- basilico
- farina
- feta
- germe di grano
- grano
- latte intero
- lievito di birra
- pane
- parmigiano
- pepe
- pesto
- pinoli
- sale
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO Se utilizzate il lievito madre secco per riattivarlo versare 40 ml. di acqua tiepida in una ciotola e sciogliervi dentro il lievito madre secco. Mettere in una ciotola capiente o nella impastatrice la farina setacciata con il lievito, il parmigiano, il pesto, il latte e tre uova. Impastare gli ingredienti amalgamando il tutto fino a quando diventer un composto omogeneo. Regolare di sale ed a piacere aggiungere una macinata di pepe. Versare il tutto in uno stampo per plumcake precedentemente imburrato ed infarinato. Infornare a 180 gradi, forno statico per circa 40 minuti. Il...
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