Plumcake salato al Pesto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake salato al Pesto", scopri come si prepara.

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Plumcake salato al Pesto

A Tavola con Tea
Plumcake salato al Pesto

Tempo di preparazione: 5 MINUTI Tempo di cottura: 40 MINUTI

Ingredienti
  • basilico
  • farina
  • feta
  • germe di grano
  • grano
  • latte intero
  • lievito di birra
  • pane
  • parmigiano
  • pepe
  • pesto
  • pinoli
  • sale
  • uova
Ricetta

...PROCEDIMENTO Se utilizzate il lievito madre secco per riattivarlo versare 40 ml. di acqua tiepida in una ciotola e sciogliervi dentro il lievito madre secco. Mettere in una ciotola capiente o nella impastatrice la farina setacciata con il lievito, il parmigiano, il pesto, il latte e tre uova. Impastare gli ingredienti amalgamando il tutto fino a quando diventer un composto omogeneo. Regolare di sale ed a piacere aggiungere una macinata di pepe. Versare il tutto in uno stampo per plumcake precedentemente imburrato ed infarinato. Infornare a 180 gradi, forno statico per circa 40 minuti. Il...

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