Pagnottine ai 5 cereali
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pagnottine ai 5 cereali", scopri come si prepara.
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Pagnottine ai 5 cereali
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/Tempo di preparazione: 20 MINUTI
Tempo di cottura: 25 MINUTI
Ingredienti
- farina
- lievito di birra
- olio
- pane
- sale
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO Mettere in un recipiente o nell'impastatrice la farina formando una fontana. Al centro porre il lievito precedentemente sciolto in un pochino di acqua tiepida e con mezzo cucchiaino di zucchero. Cominciare ad aggiungere poco alla volta l'acqua e l'olio ed iniziare ad impastare in modo da ottenere un impasto soffice. Continuare ad impastare finch l'impasto sar diventato elastico, liscio ed omogeneo ma non caldo. Togliere l'impasto dal recipiente, coprire con un panno e far lievitare in luogo tiepido per almeno un ora in modo che la pasta raddoppi il suo volume. Una volta...
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