Hamburger all'Americana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger all'Americana", scopri come si prepara.
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Hamburger all'Americana
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/Tempo di preparazione: 5 MINUTI
Tempo di cottura: 10 MINUTI
Ingredienti
- carne di vitello macinata
- carne macinata
- cipolla
- coppa
- formaggi
- hamburger
- ketchup
- maionese
- manzo
- pane
- panini
- parmigiano
- patatine fritte
- pepe
- pomodori
- prezzemolo
- sale
- sottilette
Ricetta
...PROCEDIMENTO Lavate e asciugate il prezzemolo. Mettete la carne trita in una ciotola e aggiungete il prezzemolo il parmigiano il sale ed il pepe. Mescolate bene il composto. Fate delle polpette da 70 gr circa l'una. Con l'aiuto di un coppa pasta, o con il macchinario apposta per hamburger mettete la carne e dategli la classica forma. Procedete nello stesso modo per tutto l'impasto. Scaldare molto bene una padella fatta tipo piastra o anti aderente. Quando sar a temperatura tagliate il panino per hamburger a met e scaldarlo dalla parte interna. Dopodich mettete l'hamburger sulla piastra...
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