Biscotti Gialletti con farina di mais uvetta e pinoli SENZA GLUTINE

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti Gialletti con farina di mais uvetta e pinoli SENZA GLUTINE", scopri come si prepara.

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Biscotti Gialletti con farina di mais uvetta e pinoli SENZA GLUTINE

A Tavola con Tea
Biscotti Gialletti con farina di mais uvetta e pinoli SENZA GLUTINE

Tempo di preparazione: 15 MINUTI Tempo di cottura: 15 MINUTI

Ingredienti
  • burro
  • farina di mais
  • farina di riso
  • limoni
  • mais
  • pinoli
  • riso
  • scorza di limone
  • uova
  • uva
  • uvetta
  • zibibbo
  • zucchero semolato
Ricetta

...PROCEDIMENTO Impastare gli ingredienti come se fosse l'impasto della pastafrolla. Risulter molto appiccicoso e non troppoomogeneo, non preoccupatevi normale vista la totale assenza di farina. Unite perultimii pinoli e l'uva passa ed impastate nuovamente in modo che si mescolino bene al resto dell'impasto. Come vi sarete accorti non molto facile lavorarlo perch tende ad appiccicarsi alle dita, il modo migliore quindi per formare dei biscottini inumidirsi leggermente le mani e prendendo poco impasto alla volta formare delle palline. Una voltaformate tante palline...

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