CANNOLI SICILIANI

Ricetta, ingredienti e consigli per "CANNOLI SICILIANI", scopri come si prepara.

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CANNOLI SICILIANI

A Tavola con Tea
CANNOLI SICILIANI

Tempo di preparazione: 50 MINUTI Tempo di cottura: 5 MINUTI

Ingredienti
  • aceto
  • albumi
  • arance
  • cacao amaro
  • canditi
  • cannella
  • ciliegie candite
  • cioccolato fondente
  • farina
  • olio di semi
  • ricotta
  • sale
  • siero
  • strutto
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Per gli involucri. Se avete la possibilit usare una planetaria con l'attrezzo a foglia, quindi mescolare farina, zucchero, cacao e sale. Aggiungere lo strutto al miscuglio di farina e farlo ben amalgamare, quindi unire le uova, farle assorbire ed infine continuare a lavorare aggiungendo il Marsala e l'aceto fino ad ottenere un impasto non troppo morbido ma consistente. Formare una palla, avvolgerla in pellicola da cucina e riporre in frigo per almeno un'ora.Spianare l'impasto ad uno spessore sottile (potete usare una sfogliatrice finendo con uno spessore simile a quello...

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